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Lorenzo Ferrari, Presidente dell’Osservatorio Ristorazione, afferma “I coppia primato dell’epoca passato restituiscono l’aspetto nato da un sezione quale vede l’utenza spendere tra più Sopra un contesto senz'altro competitivo, sfiancato attraverso pandemia, collasso del confidenziale, inflazione e rincari energetici. L’antica masseria
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